40天大的德国牧羊犬一般每天需要吃约200到300克的狗粮，具体量需根据狗狗的体重和活动量进行调整。

在德牧幼犬40天大的时候，它们正处于快速生长期，因此需要充足的营养来支持它们的身体发育。狗粮作为它们主要的食物来源，提供了必要的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。这个阶段的幼犬，每天大约需要吃它们体重3%到5%的狗粮，所以，如果是一只体重在6到10公斤之间的40天大德牧，那么每天需要的狗粮量就是在200到300克左右。

然而，需要注意的是，每只狗狗的生长发育速度和活动量都是不同的，因此实际的狗粮需求量也会有所差异。有些狗狗可能活动量较大，因此需要更多的食物来提供能量；而有些狗狗可能比较安静，活动量较小，那么它们的食物需求量也会相应减少。所以，在喂养德牧幼犬时，需要观察它们的身体状况和活动量，根据实际情况来调整狗粮的喂食量。

另外，除了狗粮的喂食量，还需要注意狗粮的品质和种类。选择一款适合德牧幼犬的狗粮，能够提供它们所需的全面营养，有助于它们的健康成长。同时，也要注意不要给狗狗喂食过多的零食和人类食物，以免引起消化不良或者偏食的问题。

总的来说，40天大的德国牧羊犬每天需要吃约200到300克的狗粮，但具体量还需根据狗狗的体重、活动量以及狗粮的品质和种类来进行调整。在喂养过程中，需要密切关注狗狗的身体状况，确保它们得到充足的营养支持