猫吃鸡蛋黄的作用和好处主要有以下几点：

一、促进毛发生长

猫吃煮熟的鸡蛋黄，能有效促进毛发的健康生长。鸡蛋黄中富含卵磷脂，这是一种对毛发生长极为有益的营养成分。卵磷脂能够滋养猫咪的毛囊，使毛发更加浓密、有光泽，从而提升猫咪的整体外观。

二、补充营养，增强免疫力

鸡蛋黄是优质蛋白质的良好来源，同时还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、D、E以及铁、锌等。这些营养物质对猫咪的健康成长至关重要，能够补充日常饮食中的营养不足，有效提高猫咪的身体素质和免疫力。免疫力增强后，猫咪生病的概率会大大降低。

三、适量喂食，避免过量

虽然鸡蛋黄对猫咪有诸多好处，但也不能过量喂食。每周给猫咪喂食一两次鸡蛋黄即可，以免增加其内脏的负担。过量的鸡蛋黄可能导致猫咪消化不良、肥胖等问题。因此，在喂食时，应将鸡蛋黄与粮食适量搭配，确保猫咪摄入的营养均衡且不过量。

综上所述，猫吃鸡蛋黄的作用和好处主要体现在促进毛发生长、补充营养增强免疫力等方面，但需注意适量喂食以避免不良影响。